Línea industrial
Hornos Industriales de Excelencia en Ecuador
HORNO DE
4 BANDEJAS
ECONÓMICO
-
MATERIALES
•Tool laminado en frio O.70.
•Interior cámaras acero inoxidable.
•Frente acero inoxidable.
•Aislamiento térmico.
•Pintura al horno.
•Vidrios templado.
-
DIMENSIONES
•Peso aproximado 65 Kg
•Cada gaveta Fondo 81cm, frente 70cm,
alto 140cm, al retirar el rompellamas medio hay un espacio de 26cm en cada gaveta.
-
TEMPERATURA
•Promedio de 180 a 350.
-
COMBUSTIBLE
Funciona con válvula doméstica o 3 kilos
GLP gas
-
INCLUYE
•4 bandejas de aluminio de 64cm x 45 cm
•2 bandejas de acero inoxidable de 5cmx
45cmx70cm
-
CAPACIDAD
•8 tortas medianas cada 45 minutos
•20 panes por bandeja (240 panes hora)
•6 pollos cada hora y media
•4 pavos cada 2 a 3 horas
PRECIO $780
HORNO SUPERIOR BÁSICO
-
MATERIALES
MATERIALES
•100% acero inoxidable AISI 430 pulido.
•Interior aislamiento térmico.
•Vidrio panorámico.
-
DIMENSIONES
- Externas: altura total 168cm, fondo 115cm, frente 91cm.
- Internas: frente 45cm, alto 56cm, fondo 65cm.
- Distancia entre bandeja 10 cm.
-
CARACTERÍSTICAS
•Encendido Automático.
* iluminacion interna
•Portabandejas inferior
capacidad 4 bandejas.
•4 ruedas para mayor movilidad.
•Especial para todo tipo de pan, empanadas, tortas, cup cakes todo tipo de carnes
(pavos, pollo, cuyes, pescado, conejo), pizzas, lasañas, etc.
-
TEMPERATURA
•Promedio de O a 320°
-
COMBUSTIBLE
•GLP Gas Industrial
-
INCLUYE
•4 bandejas de aluminio de 64cmx45 cm.
•4 bandejas de aluminio de 64cm x 45 cm.
-
CAPACIDAD
•30 presas de pollo por bandeja.
•25 panes por bandeja (28О panes hora).
•3 tortas por bandeja cada 45 minutos.
PRECIO $1400
HORNO SUPERIOR 4 BANDEJAS AUTOMÁTICO
-
MATERIALES
•100% acero inoxidable AISI 430 pulido.
•Interior aislamiento térmico.
•Vidrio panorámico.
-
DIMENSIONES
•Alto: 1,56cm, frente 85cm, fondo 77cm.
•Peso aproximado 80 Kg.
•Distancia entre bandejas 12cm.
-
CARACTERÍSTICAS
- Encendido Automático.
- Iluminación.
- Panel de control digital con tiempo y temperatura (visores independientes para programar el tiempo y temperatura).
- Portabandejas inferior capacidad 4 bandejas.
- 4 ruedas para mejor movilidad
- Especial para todo tipo de pan, empanadas, tortas, cup cake, todo tipo de carnes (pavos, pollo, cuyes, pescado, conejo), pizzas, lasañas, etc.
-
TEMPERATURA
•Promedio de O a 280°.
-
COMBUSTIBLE
GLP Gas válvula de 3 kilos.
110 voltios (solo para implementos eléctricos).
-
INCLUYE
•4 bandejas de aluminio de64cmx45cm.
•2 rejillas para tortas
2 bandejas altas de acero inox
para carnes de 5 x 45 x 65 cm
-
CAPACIDAD
•8 tortas medianas cada 45 minutos.
•25 panes por bandeja (280 panes hora).
50 presas de pollo por bandeja 4 pavos cada 4 horas
PRECIO $1890
HORNO SEMI INDUSTRIAL ACERO INOXIDABLE
-
MATERIALES
100% acero inoxidable AISI 430 pulido.
Interior aislamiento térmico.
Vidrio templado.
-
DIMENSIONES
- Externas: alto 56cm, frente 70 cm, fondo 80 cm, altura mesa 70 cm.
- Internas: frente 46cm, fondo 70cm, alto interior total 26cm, distancia entre bandejas 12cm.
-
CARACTERÍSTICAS
Especial para todo tipo de pan, empanadas, tortas, cup cake, todo tipo de carnes (pavos, pollo, cuyes, pescado, conejo), pizzas, lasañas, etc.
-
INCLUYE
2 bandejas de aluminio de 64cmx45 cm para pan.
1 bandeja de acero para carnes
5cmx45cmx70cm.
Mesa portabandejas
-
COMBUSTIBLE
GLP Gas doméstico.
-
CAPACIDAD
6 tortas medianas por hora
24 panes o empanadas por bandeja
(producción aproximada 100 por
hora).
4 pizzas cada 15 minutos.
2 pavos cada 5 horas.
1 pernil grande cada 6 horas
PRECIO $660
HORNO CONVECCIÓN
-
MATERIALES
100% acero inoxidable AlSI 430 pulido.
Vidrio panorámico templado.
Aislamiento térmico.
-
DIMENSIONES
Externas: altura total 168cm, fondo 115cm, frente 91cm.
Internas: frente 45cm, alto 56cm,
fondo 65cm
Distancia entre bandeja 10 cm.
-
COMBUSTIBLE
GLP Gas industrial válvula Industrial
Electricidad 110 Voltios (solo para implementos eléctricos)
-
CARACTERÍSTICAS
Multiuso para panadería, pastelería y
empresas de catering.
Sistema de ventilacion forzada
Modulo digital que controla tiempo y
Temperatura bajo alarmas.
Encendido automático.
Iluminación Interna Vapor de agua
•Portalatas inferior.
•Montado sobre ruedas para una
mayor movilidad.l
-
CAPACIDAD
300 panes por hora.
12 tortas medianas cada 40 minutos.
-
INCLUYE
6 bandejas de aluminio lisas
64cmx45cm.
Ducto extractor flexible de aluminio
con abrazaderas.
Manguera y válvula industria
PRECIO $2990
